旬の味覚
こんにちは!松です🙆♀️tiare今週は、連休頂いております🙏
この連休、ブログでも何度も登場?している、我が故郷、奥能登輪島に、帰省しています✈️
今回は、妹夫婦も一緒に実家に帰り、お正月を先走って集まって来ました。(お正月は帰らないので)
輪島の冬の味覚、香箱蟹🦀(ズワイガニのメス)小さい頃から大好物です😋
てなわけで、蟹パーティーしたい🦀と、親に言っておいたら…
🦀ありすぎやろ!(笑)
25匹。
みんなで捌いて…
こうなります🦀
内子もミソもたっぷりでめちゃうま〜‼️
いやらしい話、東京で食べたらめっちゃ高いです(笑)
満足しました〜🦀
さ、東京帰りま〜す✈️
では、また!