旬の味覚

こんにちは!松です🙆‍♀️tiare今週は、連休頂いております🙏

この連休、ブログでも何度も登場?している、我が故郷、奥能登輪島に、帰省しています✈️

今回は、妹夫婦も一緒に実家に帰り、お正月を先走って集まって来ました。(お正月は帰らないので)

輪島の冬の味覚、香箱蟹🦀(ズワイガニのメス)小さい頃から大好物です😋

てなわけで、蟹パーティーしたい🦀と、親に言っておいたら…

🦀ありすぎやろ!(笑)

25匹。

みんなで捌いて…

こうなります🦀

内子もミソもたっぷりでめちゃうま〜‼️

いやらしい話、東京で食べたらめっちゃ高いです(笑)

満足しました〜🦀

さ、東京帰りま〜す✈️

では、また!

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